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自贡牛肉

自贡牛肉

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民以食为天,伴随自贡盐业的开发,各地人的聚集使得自贡各地风味食肆林立,各种美食汇集,其饮食文化因此看上去丰富多采,美不胜收。自贡最具特点的食品是牛肉。自贡牛...

通江天麻

通江天麻

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通江天麻通江天麻是一种名贵中药材,《本草纲目》、《本草图经》记载:天麻俗称赤箭,助阴气,补五劳七伤,通血脉,开窍,它有息风,定惊,治眩晕眼黑,伤风头痛;肢体...

通川柑橘

通川柑橘

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通川区北外镇徐家坝社区,坐落于凤凰山腰的5社,拥有具备产业带动基础的400亩柑橘园。人均纯收入达5000余元。...

徐鸭子手撕鸭

徐鸭子手撕鸭

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四川达州徐鸭子手撕鸭是使用大巴山深处百里峡土家族饲养的土鸭子,经徐代建继承传统工艺,通过多年反复实践创研出来的具备独特风味的佳肴食品。商品一上市遭到买家的好...

九寨沟花椒

九寨沟花椒

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九寨沟花椒的基本介绍花椒,落叶灌木或小乔木,可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,又可加工制作肥皂。因为地点海拔关...

遵义农家自制酸菜

遵义农家自制酸菜

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遵义农家自制酸菜的基本介绍酸菜是贵州风味特产,遵义的酸菜制作独特,制作过程中不用食盐,颜色自然,味道清淡。脆嫩爽口、酸味醇和、久贮不坏、醒酒解腻。营养成分酸...

巫山岩白菜

巫山岩白菜

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巫山岩白菜的基本介绍岩白菜是野生多年生草本植物,含有总黄酮、粗多糖、低聚木糖等,成长在巫峡两岸的高山、草坡或岩石缝隙间。在巫山当地人心中是可遇不可求的圣物,...

凉城荞面面粉

凉城荞面面粉

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凉城荞面面粉的基本介绍荞麦面是中国西北区域汉族传统面食,凉城荞面主要产于内蒙古南部凉城县境内,商品使用先进设施和传统工艺精制而成。凉城荞面的材料种植基地坐落...

乡城松茸

乡城松茸

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松茸别名松菇,为口蘑科食用真菌。松茸营养丰富,含粗蛋白17%,粗脂肪5.8%,粗纤维8.6%,可溶性无氮化合物61.5%,钾、铁等微量元素和丰富的维生素,实为野生蘑菇之王。...

美乐香辣酱

美乐香辣酱

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美乐牌香辣酱是四川富顺地方名产,首批列入国家星火计划,使用优质辣椒等天然材料精制而成,具备香纯、味鲜、爽辣可口的独特风味,用作各类菜肴、豆花、面食调料或直接...

“百里峡”牌老腊肉

“百里峡”牌老腊肉

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百里峡牌老腊肉由樊哙镇百里峡腊肉制品厂生产。樊哙镇在百里峡深处,地处富硒带,到今天仍维持着青山绿水、无污染的自然环境,是难得的绿色食品原材料宝库。该商品使用...

罗锅香油

罗锅香油

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罗锅香油的基本介绍罗锅香油,河北乐亭县特产,始创人田务秋,于1981年在传统小磨加工的基础上,以独特的工艺结合现代科技精制而成,是香油行业驰名品牌。营养成分香油...

米林贝母

米林贝母

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米林贝母的基本介绍贝母是常见的化痰止咳药。贝母为西藏地道的特产药材,为百合科植物,生于海拔3200-4200米的林下、灌丛、草地、河滩等处。营养成分1、清热除火:味苦...

宣黄连

宣黄连

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宣黄连因形如鸡爪,又名鸡爪黄连。中国医科院注解称四川宣汉县生产的黄连称宣黄连。宣黄连主产于渡口、龙泉、自由、鸡唱等山区,全县现有种植面积40公顷(600亩),年产...

巴中腊肉

巴中腊肉

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巴中腊肉,是巴中人在每年小寒过后,家家户户都开始杀年猪,将所杀年猪加工成块,用盐浸泡1月左右,再吊在火塘上用柏桠枝烧火烟熏而成,这种腊肉香味可口,而且保存一两...

达州油橄榄

达州油橄榄

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油橄榄是世界上珍贵的常绿、多年生木本油料树。橄榄油具备食用和保健的功能,有非常高的医用开发价值,是高级护肤美容化妆品的主要材料。因为油橄榄适生地域狭窄,橄榄...

巍山土碱挂面1000g

巍山土碱挂面1000g

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巍山土碱挂面1000g的基本介绍巍山老张土碱挂面,使用传统工艺制成,选料精细、配方独特、优质,下锅不浑汤、不断条、不添加任何添加剂。经过自然风干而成,色泽自然、口...

芷江腊肉

芷江腊肉

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芷江腊肉的基本介绍生活在湘西的土家族和苗族人,几乎每人都会做腊肉。这是一道别有风味的佳肴。湖南人家爱做腊肉,除去腊肉美味,存放得久等缘由外,或许与湘西人住的...

果家人糖水荔枝罐头

果家人糖水荔枝罐头

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果家人糖水荔枝罐头的基本介绍使用巴氏杀菌冷杀菌消灭致病菌,保存水果的色香味及营养价值,使用罐装真空包装,延长储存时间,带易拉环,方便易开,新鲜果实制作,肉质...

毛牛肉

毛牛肉

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毛牛肉俗称牛肉粑儿,明清以来均有制作,历来为民间所爱,可并瓜子糖果果碟,又可置酒菜菜盘。1990年,在首届四川名特风味小吃评审会上获名特小吃奖。该品使用冬瓜牛肉...